maanantai 25. maaliskuuta 2013

                       Angry Birds kakku pienelle pojalle


Kaverini pyysi tekemään poikansa synttäreille kakun, ja aiheena mikäpä muu kuin nämä suositut vihaiset linnut. Paistoin 6 munan kaakaokakkupohjan, kostutus vaniljamaidolla ja välissä pätkismoussea. Oli aika herkullisen makuista tuo täyte kun ekaa kertaa sitä testasin. Jäi kyllä mieleen yhtenä suosikkitäytteenä. Possut sokerimassaa ja linnut marsipaania. Kakun päällä myös sokerimassaa ja reunoilla sikarivohveleita.

keskiviikko 6. maaliskuuta 2013

Minikuppikakkuja marabouvaahdolla


Tytöllä oli synttärit sunnuntaina. Juhlat vietettiin lauantaina Hop Lopissa ja sunnuntaina syötiin kakkua jonka sain työssäoppimispaikastani. Pakko ne kädet oli sotkea jauhoihin kuitenkin vaikka kakkua ei tarvinnutkaan leipoa. Tein tälläsiä suklaaminimuffinseja ja päällä kermavaahto jonka seassa oli philadelphian marabou-tuorejuustoa. Aikas hyvää tuli. Perhoset on sokerimassaa.