Pallokakku

Pari viikkoa sitten tein ystävän 8 vuotta täyttävällä tyttärelle syntymäpäiväkakun. Alun perin oli sovittu että teen hänelle vain pelkän pohjan, koska olin sopinut muuta ohjelmaa sille viikonlopulle. Pohja haluttiin vaaleanpunaiseksi ja täyte vaaleaksi. Koska ystäväni ei ole mikään jauhopeukalo, ehdotin hänelle että ostaa kaupasta valmiin vaniljamousse kakkutäytteen jonka hän ostikin.

No mulle tulikin sellanen muutos viikonloppuun että kerkesinkin kakun tekemään. Kakun väliin laitoin sen jo hankitun vaniljamoussen ja koristelu syntyi siinä tehdessä. Vaatimukset oli valkoinen ja vaaleanpunainen ja jotain palloja koristeena.

Piparkakkutaloja

Nyt on taas se ihana aika kun joulu lähestyy, kotia saa laittaa jouluiseksi, valot ikkunaan ja tehdä tietysti piparkakkutaloja :)

Näitä erillaisia taloja on tullut tehtyä jo useampi ja ne menevät lasten joulumyyjäisiin. Alkaa tila loppumaan kesken missä näitä säilyttää ja sormet syyhyävät tekemään vain lisää :D

 
Kaareva kattoisia taloja on nyt kolme kasassa ja kaksi perinteisempää taloa.  Eilen tein jämätaikinasta pienen linnunpöntön ja siihen pöllön viereen marsipaanista. Aika söpö siitä tulikin :)

HJK kakku

HJK -kakku

Ysäväni pyysi että tekisin hänen pojalleen ja minun kummipojalle HJK logokakun. Tämä juuri 8 v täyttänyt poika on innokas jalkapallon pelaaja ja fani. Kakku oli myös täysi yllätys hänelle, kun hänelle oli kerrottu että kummitäti leipoo jonkun tavallisen kermakakun.

Logon tekeminen ei ollut mikään nopee homma, mutta se onnistui yllättävän hyvin ja pääsin samalla testaamaan uusia kirjainmuotteja kakun reunaan mitkä oli lojunut kaapissa jo pitkät tovin.

Kakun välissä pojan suosikkimarjaa, mustikkaa josta tein moussen kerman ja vaniljarahkan kanssa.

Oli poika tikahtua onnesta ja joukkuetoverit myös sitä ihastelleet. Pääasia että oli juuri toivotunlainen kakku. Onnea Jimi!