Kakku pienen tytön syntymäpäiville

Samana päivänä kun juhlimme oman tytön synttäreitä, myös naapurin tyttö vietti 6 vuotis päivää. Alunperin toivottiin laukkukakkua ja sellaisen ajoinkin tehdä, kunnes kun tuli aika koota ja koristella valmiiksi edellisenä iltana pohjustettu kakku, kaikki ei mennyt niin kuin piti. Liian löysän täytteen takia kakku ei pysynyt kasassa ja ei auttanut muu kuin siirtyä suunnitelma b:hen. Soitin hädissäni pari tuntia ennen juhlien alkua naapuriin ja kysyin mitä tehdään. Naapuri sanoi että tee niin kuin pystyit, kunhan saadaan joku kakku tytölle.

Hyppäsin autoon ja kaahasin kauppaan ostamaan valmista kakkupohjaa, kermaa, marsipaania ja suklaamoussepussia. Nopea kostutus vaniljamaidolla ja väliin suklaamoussea johon vähän sekaan vaniljakreemijauhetta. Kakku kasaan ja päälle diplomaattikreemiä ja marsipaani. Kukat oli valmiiksi tehty joten koristeluun ei mennyt onneksi aikaa. Päivänsankari tykkäsi kakusta, mikä on pääasia. Aina ei mee vaan kaikki niin kuin haluaisi ja ei itku ollut kaukana toiden kakkujen takia :D Loppu kuitenkin hyvin :)